В этом году в рамках ежегодного городского конкурса Лето и книга-2021 детская библиотека №18 представляет страну — Австрию! Все самое интересное об этой сказочной стране мы расскажем и покажем юным читателям!
Так как австрийская кухня известна для всего мира, прежде всего, выпечкой и сластями, 8 июня сотрудники библиотеки провели мастер-класс по изготовлению Венского штруделя.
В процессе приготовления юные читатели знакомились с кулинарным искусством Австрии, с традициями и обычаями австрийской кухни, интересными фактами. Например, самый старинный рецепт штруделя датирован 1697 годом и хранится в Венской библиотеке в Ратуше. Ребятам интересно и удивительно было то, что некоторые блюда Австрии связаны с легендами, мифами и преданиями. Знакомство с обычаями и традициями, помогает юным читателям лучше понять культуру народов государств, их мировоззрение и стиль жизни.
